Kära livsmedelsföretag, jag har Ett Ben Att Plocka Med Dig

Kära Livsmedelsföretag,

Jag har ett ben att plocka med dig. Men först, låt mig berätta en historia.

livsmedelsbutik häromdagen var jag shoppa för en yoghurt som hade vissa smak men var inte så laddade med socker att vi är lika bra att bara äta glass. Det var mina val:

– Vanligt (som att äta gräddfil, såvida du inte köper den fett-fri version, som smakar som kylda snor, och dessutom nyligen genomförda studier visar att det faktiskt nytta att ha vissa typer av fett i kosten)

– Laddad med obscena mängder socker

– "Socker-fri!" (laddad med artificiella sötningsmedel).

– Ett par friska varumärken som orimlig kostnad för en familj på fyra

Så jag var kvar att välja mellan massor av socker, inget socker eller konstgjorda sötningsmedel. Irriterad, jag köpte ett par av de dyrare märke, veta att vi skulle snabbt springa ut yoghurt eftersom jag köpte färre koppar än jag skulle ha om en billigare big-name märke gjort en version med mindre socker (utan tillsats av sötningsmedel för att göra upp för rörsocker de bort).

Jag får ibland ambitiös och köpa vanlig, hel-fat yoghurt, sen lägga till mina egna bär eller vanilj extrakt och en liten mängd socker eller honung. Jag vill verkligen inte att göra det ändå. Jag är krispigt, men jag har ett skit att göra.

Jag står inför liknande utmaningar när du handlar för spannmål, havregryn, granola bars, eller någon annan konsumentförpackade livsmedel. Jag kollar ingredienser till salsa, marinara sås, korv, konserverad soppa, frukt koppar. Tyvärr, de flesta av dessa produkter som har tillsatt socker.

Här är där ben att plocka med. Livsmedelsföretag: Varför i helvete är du pumpa dina produkter fulla av onödiga socker? Jag älskar en Nutty Bar lika mycket som nästa tjej, men jag börjar bli trött på hur svårt det är att hitta vanliga livsmedel som inte simmar i sirap. Jag menar, vi vet att socker är dåligt för oss rätt? Detta är inte nyheter.

Enligt vissa teorier ni killar vet exakt hur söt att göra livsmedel för att missbrukare oss dumma Amerikaner till underkastelse och få oss att köpa dina produkter i evigheters evighet, och det är därför du lägga till en massa socker på vissa saker och lite socker till allt, även saker som egentligen inte behöver socker, som salsa. Jag är benägen att tro det, eftersom jag gör en hemmagjord salsa som sparkar alla lagra-köpt märken åsnor och har noll socker i det.

Så om du inte tillsätta socker efter smak, varför är du lägga till det? Och säg inte att det hjälper med färg och bevarande . Jag har en känsla av att det finns andra säkrare sätt att uppnå dessa mål.

Många mammor som köper din mat med alldeles för mycket socker gör så bara för att det är det billigaste alternativet. Vi föder en hel del munnar, och vi är på en stram budget, och vi vet att våra barn kommer inte äta vanligt alternativ, och vi har inte tid för att göra vår egen jävla frisk version, så vi bara grotta och köpa din hemsk, söta skitsnack.

Men mammor inte riktigt vill ha för att ge sina familjer allt tillsatt socker. Vad du livsmedelsföretag killar inte förstår är att samma mammor som cave vecka efter vecka skulle ändå köpa dina produkter om du tog ut en del av sockret. Och förresten, det gör inte menar att man bör ta bort rörsocker och ersätta det med sukralos. Vi vill inte ha den skiten heller.

Bara ta bort en del av den jävla socker. Konsumenterna kommer fortfarande att njuta av din yoghurt om det inte smaka som en Jolly Rancher.

Jag känner mig som livsmedelsföretag miste om en stor möjlighet här. Det är en stor och växande marknad som håller på att helt bortse från de mammor som vägrar att köpa sockerhaltiga produkter oavsett hur bekvämt eller billiga de är. Det är mammor som mig som, samtidigt som vi kan grotta några veckor, oftast undvika dina produkter. Vi är här för att fullfölja våra läppar och skakar på huvudet "nej" på din ingrediens etiketter, äta lin kex, och göra vår egen havregryn blandas samtidigt i hemlighet önskar att vi bara kunde kasta $2.99 i en ruta av granola bars och kallar det en dag. Men för helvete, dessa saker har nästan lika mycket socker som en Snickers bar, och vi är bara inte det.

Och förresten, 25% mindre socker alternativet inte räknas, eftersom de dras av socker var helt enkelt ersättas med sukralos! Du har underskattat mödrar, och vi är på att dina lögner.

Vad en stor marknadsföringskampanj detta skulle kunna vara om bara en av er stora livsmedelsföretag hade modet att ta det på. Tänk dig att din slogan! Något i stil med "Mindre socker, men INGA konstgjorda sötningsmedel!"

Du kan göra en fånig reklam om en mamma ger sitt barn en hälsosam och känna dig tacksam att en av de mat jättar äntligen lyssnade till hennes — till slut hört henne och gav henne ett anständigt alternativ för att föda sitt barn utan att hon går helt pank eller oroa dig över att hon ställer upp dem för en livstid sockerberoende och den medföljande myriad hälsoproblem .

Vi är hungriga för att hälsa, så ge det till oss !

Om någon av er stora livsmedelsföretag (du vet vem du är) gjort en samlad och uppmärksammade insatser för att ta bort så mycket socker som möjligt från dina produkter — om meddelandet var något i stil med "Vi vet att mammor är smart och informerade och läsa etiketter, och vi vill ge dem vad de vill så att de kan må bra om vad de försörja sina familjer" — jag skulle köpa dina produkter i ett hjärtslag.

Så, livsmedelsföretag, vad väntar du på? Vi vill ha mindre söta alternativ för samma pris som vanligt skit. Vi vill att du ska ta bort vissa av socker från produkter som havregryn, granola bars, flingor och yoghurt, och vi vill att du ska ta bort alla socker från produkter som inte innehåller socker till att börja med.

Vi gör inte vill du att ersätta socker med sukralos eller annat sötningsmedel, naturlig eller konstgjord. Bara göra dina produkter något mindre söt. Det är vad vi ber.

Vi konsumenter är inte så dum som du tror, särskilt inte för oss mammor — de som brukar göra de flesta av de livsmedel shopping. Varje dag vi blir smartare, att lära sig läsa etiketter mer noggrant, och vi är trötta på att känna instängd mellan livsmedelsbutik bekvämlighet och hippie homesteading. Snälla, möt oss i mitten. Ta del av den jävla socker ut av dina produkter.

ADVERT

Dela med vänner
Tidigare artikel
Nästa artikel

Lägg till din kommentar