Konsumenten Rapporten 'Besvärlig' Halter Av Bly Och Arsenik I Populära Barnmat

De flesta av de ledande märkena visade förhöjda halter av tungmetaller

Consumer Reports har nu utfärdat en varning mot tungmetaller i vissa pre-made barnmat lämnar de flesta av oss att undra, " Vad exakt kan vi matar våra barn?'

Nyligen har vi sett en rad om studier på allt från risker i mikrovågsugnen nappflaskor och sippy koppar till cancer orsakar ingredienser i spannmål för att olika salmonella utbrott i Guldfisk-kex och ägg. Den nya rapporten visar att många populära barnmat innehåller om nivåer av tungmetaller.

I 2017, icke-vinstdrivande organisation Ren Etikett Projektet släppt resultaten visar gifter som arsenik, bly och kvicksilver kan vara i populära modersmjölksersättning och barnmat. Nu, en nyligen Consumer Reports bekräftat att de faktiskt existerar.

Consumer Reports livsmedelssäkerhet team testade 50 nationellt distribuerade förpackade livsmedel inklusive Beech-Nut, Gerber, Baby Mamma-Mamma, Jordens Bästa, Ella ' s Kitchen, Happy Baby, och Huvudet (bland andra), testa produkter för spår av kadmium, bly, kvicksilver och oorganisk arsenik, enligt rapporten. Och vad de hittade var skrämmande.

Minst en av dessa tungmetaller fanns i var och en av de produkter som testats och kontamineringen var som anses vara "besvärlig" i 68 procent av dem. Av 50 testade produkter som innehåller ris och sweet potato visade den högsta kontaminering.

Enligt rapporten har barn i USA äta deras andel av förpackade barnmat, vilket inte är någon överraskning eftersom föräldrarna sträckte tunnare nu än någonsin tidigare (och även om de inte är, hej det är bekvämt). Vad som är mer oroande är att dessa föroreningar har hittats i glasburk mat, snacks, flingor, beredda entrées, och förpackade frukter och grönsaker som marknadsförs speciellt för spädbarn och småbarn.

Och för dem av oss som matar våra barn ekologiska livsmedel för att undvika dessa potentiella risker, resultaten var de samma. "Ekologiska livsmedel var som sannolikt kommer att innehålla tungmetaller som konventionella livsmedel," den studie som redovisas.

"Spädbarn och småbarn är särskilt sårbara på grund av sin storlek och att utveckla hjärnan och organsystem," säger James E. Rogers, Ph D., direktör för livsmedelssäkerhet forskning och tester på Consumer Reports. "De absorberar även flera av de tungmetaller som kommer i deras kroppar än vuxna gör." Även riskerna från tungmetaller ackumuleras i njurarna och andra inre organ över tid, vilket gör det farligare ju tidigare exponering.

Så vad kan föräldrar göra (förutom bang våra huvuden mot en vägg)? Om du är bekymrad över exponering som möjligt, har ditt barn testas. Experter föreslår också att begränsa mängden ris flingor du ge ditt barn, att tänka om hur du laga ris (eftersom det är viktigt), begränsa förpackade snacks (stor), och försöka få ut hela livsmedel som innehåller mindre tungmetaller än förpackade produkter.

"Ingen mängd av tungmetaller såsom bly kan anses vara säker," sade Rogers, "men mindre är säkert bättre."

För en komplett lista med negativt livsmedel, besök Consumerreports.org .

ADVERT

Dela med vänner
Tidigare artikel
Nästa artikel

Lägg till din kommentar