7 Snö-Baserade Behandlar för Denna Vecka är Snowmaggedon

Men det är bara toppen på is—eller ska vi säga att snön?—berg. För dem av er i nordost, hunkering ner för en historisk snöstorm, snö kan vara ovanligt användbar i köket. Här är några innovativa kulinariska idéer om vad att göra med allt det vita saker—ja, åtminstone de saker som blivit över efter att du har skapat din tio meter hög snö haj .

1. Snö Grädde

Kombinera snö med grädde, socker och en skvätt vanilj extrakt, och du har själv en fräsch smak version av vanilj glass. Här är ett enkelt recept eller kan du helt enkelt ringla snö med sötad kondenserad mjölk och kalla det för en dag...men känn dig fri att jazz upp det, som i detta orange underbar rik kroppskräm version .

© Babbel/BrookeMcLay

2. Vuxna Snö Kottar

Mint juleps berömda använda sig av fluffiga rakad eller krossad is, ofta rakat av automatisk snö rakapparater, för att göra en cocktail slaskig med alkohol och is. Nu har du en bakgård (eller fönsterbräda) full av grejer. Buzzfeed sammanställt en lista av alkoholhaltiga snö-kon recept, från saffran-mango till Godiva-tryffel. Men om du är insnöade och utan tillgång till Godiva likör, en glug av bourbon och en lite enkel sockerlag hälls över en rågad kopp av snö är allt du behöver för att skåla storm i stil.

© jthetzel/flickr

3. Patbingsu

Här utstuderat, och ofta vacker, koreanska dessert börjar med en bas av shaved ice. Staplade på topp är allt från glass och söta röda bönor till frukt kondenserad mjölk . Rota runt i din kyl och frys och se vad du har fått. Vi förväntar oss inte att du kommer att ha söta röda bönor på sidan, men du kanske har några sylt och flingor. Värmen som jam upp i en kastrull för att tunna ut det, för att sedan ringla det på toppen av din snö skål, toppa med krispiga flingor och du har själv i början av en mördare patbingsu.

© knittymarie/flickr

4. Maple eller Melass Snö Godis

Älskare av Laura Ingalls Wilder kommer ihåg en av de aktiviteter Ma och Pa lärde Maria och Laura under familjens långa, kalla vintrar: koka upp sirap och farinsocker, då duggregna det på packad snö tills det härdat omedelbart bilda läckra söta karameller. Laura och Mary välja "cirklar, och krumelurerna, och squiggledy saker", men känn dig fri att göra alla former som du väljer och om du inte kan komma över melass, byta i lönnsirap. N. B. Om du drar bort snön innan det sätter helt, det kommer att bli mer tuggmotstånd och kola-liknande.

© sheilascarborough/flickr

5. Insta-Ice

Chock grönsaker i en skål med snö. Pack fisk i snön för att hålla den fräsch och fast. Shuck lite ostron och ordna dem på ett fat med fint krossade snö. Och hålla din ismaskin full.

© djromanj/flickr

6. Snö Crepes

Få din smet iskall, och den frukt som fyllning kyls ner snabbt, i detta jordgubbar snö crepe recept från en Dakota bloggare. Kulinariska vetenskap tips: Vissa säger att lägga snö till smeten och bakade varor hjälper till att hålla dem lätt och fluffigt.

© luisacontreras-87/flickr

7. Uber Grönsaker och Frukt Bricka

Okej visst, du har att först se till att snön är ren, men den konsekvens av snö—rätt mellan is och fluff—innebär att den är en av de bästa producera rengöringsmedel du kan komma med. Den ojämna kanter av snö kommer att hjälpa skrubba bort smuts från din romaine hjärtan eller äpplen och samtidigt försäkra att de förblir fräscha och färska.

© mimi_u_u/flickr

ADVERT

Dela med vänner
Tidigare artikel
Nästa artikel

Lägg till din kommentar